La soluzione più evoluta per una cucina più efficiente. CSK si adatta in modo facile e veloce a ogni tipo di ristorazione, supporta ed aiuta il personale di cucina a preparare le portate e il personale al PASS ad effettuare le consegne, il tutto senza perdite di tempo.
CSK coordina le attività di produzione del personale di cucina che potrà così concentrarsi sulla cosa più importante: cucinare bene!
Riduce il ticket time con un effettivo aumento del ritmo di preparazione
Migliora la qualità del cibo grazie alle operazioni automatizzate
Offre la possibilità di monitorare e analizzare la produttività della cucina
È il numero di ristoranti in tutto il mondo che lo hanno scelto.
È il tempo risparmiato nella preparazione dell'ordine.
È l'aumento medio di produttività del ristorante.
Contribuisce ad aumentare la qualità del cibo servito.
Una cucina più performante, con processi più lineari e snelli.
Ha costi di manutenzione molto ridotti.
Raccolgie un gran numero di dati sulla gestione della cucina.
Un investimento che si ripaga in meno di 6 mesi.
Porterà grandi benefici al tuo ristorante, e quindi ai tuoi clienti. Per esempio sincronizzare i tempi di preparazione dei piatti, più rispetto delle personalizzazioni, una maggiore attenzione alle singole fasi produttive, la capacità di prevedere colli di bottiglia e di scovare inefficienze.
ConnectSmart® riduce i tempi di gestione dell'ordine. Questo significa velocizzare il ricambio della clientela e affrontare con serenità anche i momenti di picco. Significa portare in tavola il cibo giusto, alla giusta temperatura e al momento giusto. Vuol dire far star bene a tavola i tuoi clienti e farli tornare da te.
ConnectSmart® ti aiuta a considerare la cucina per quello che è: una macchina delicata e complessa, con alcune criticità e tante potenzialità. Ogni pannello di controllo è configurabile con numerose metriche che ti permettono di avere lo stato dell'arte in ogni momento. Lo storico dei dati ti aiuta a guardare avanti, per fare sempre meglio il tuo lavoro: riempire i tuoi tavoli di persone contente di essere dove sono.